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1121
件のデータが見つかりました。(6件のビデオが含まれます)
701
大根や里芋のおいしい時期――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>秋――栗ひろいや田畑のとり入れに大忙し 124ページ
執筆者:
中武サエコ 岩下 守
執筆者所属:
地域:
児湯郡西米良村
地域区分:
米良山地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
702
秋の願成就にはへそ飯――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>秋――栗ひろいや田畑のとり入れに大忙し 125ページ
執筆者:
中武サエコ 岩下 守
執筆者所属:
地域:
児湯郡西米良村
地域区分:
米良山地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
703
にぼし
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>からいも、里芋 131ページ
執筆者:
中武サエコ 岩下 守
執筆者所属:
地域:
児湯郡西米良村
地域区分:
米良山地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
704
太陽と豊かな水が育んだからいも、野菜の味
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事> 156ページ
執筆者:
山内幸子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
地域区分:
宮崎平野の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
705
干しいも
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事>いも類 181ページ
執筆者:
山内幸子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
児湯郡新富町
地域区分:
宮崎平野の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
706
田の神さあに見守られて働き、ねったくりでひと休み
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事> 202ページ
執筆者:
肥後克子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
地域区分:
霧島北麓の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
707
栗野岳の麓の米どころは山の幸もいっぱい――霧島山麓の食
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 0.09ページ
執筆者:
千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
霧島山麓
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
708
老舗の食事は、錦江湾の海の幸を満載
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 14ページ
執筆者:
兒玉昌子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
鹿児島市(商家)の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
709
沖縄本島の食事
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事> 16.01ページ
執筆者:
嘉納 辰彦
執筆者所属:
地域:
地域区分:
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
710
北の大地は食料の宝庫――山菜・野草・動物たち
[
概要
]
食全集
出典:
アイヌの食事> 0.09ページ
執筆者:
中川 潤
執筆者所属:
地域:
地域区分:
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
711
ムシ
[
概要
]
食全集
出典:
アイヌの食事>樺太西海岸の料理 146ページ
執筆者:
萩中美枝 宇田川 洋
執筆者所属:
地域:
樺太・ライチシカ
地域区分:
アイヌのいろいろな料理と加工
内容区分:
樺太地方・金谷フサさんの暮らしと食べもの
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
712
スクスクイペ
[
概要
]
食全集
出典:
アイヌの食事>樺太西海岸の料理 153ページ
執筆者:
萩中美枝
執筆者所属:
地域:
白老郡白老町
地域区分:
アイヌのいろいろな料理と加工
内容区分:
樺太地方・金谷フサさんの暮らしと食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
713
1 クリ
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
果樹栽培の基礎 年
執筆者:
熊代克巳/北川博敏/志村勲/鈴木鐵男/中田隆人/平田尚美/吉田雅夫
執筆者所属:
信州大学名誉教授/香川大学名誉教授/東京農工大学名誉教授/元静岡大学教授/元栃木県農業試験場場長/千葉大学名誉教授/宇都宮大学教授
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合/農業入門/こども
714
鯨を追って生きる――太地
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事> 0.16ページ
執筆者:
千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
715
かばやき
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>高野山の精進料理 334ページ
執筆者:
坂口サチヱ 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
伊都郡高野町
地域区分:
和歌山の宗教風土と食事
内容区分:
高野山の食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
716
風車をつくって遊ぶ
食農教育
上位サブタイトル:
III 木体験
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
ふるさとを感じるあそび事典 178ページ
執筆者:
編者・山田卓三/著者・原体験教材開発研究グループ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
717
たき火でクリやドングリを焼く
食農教育
上位サブタイトル:
VI 火体験
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
ふるさとを感じるあそび事典 272ページ
執筆者:
編者・山田卓三/著者・原体験教材開発研究グループ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
718
オトシブミのゆりかごづくり
食農教育
上位サブタイトル:
VII 生きもののすみかと適応
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
いのちを感じるあそび事典 218ページ
執筆者:
山田卓三/トミタ・イチロー
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
719
郷土食の伝承を通じて広がる食育の輪
食農教育
上位サブタイトル:
農林水産省総合食料局長賞【食生活改善分野】
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食生活推進コンクール2001
出典:
食文化活動 2002年03月号 12ページ
執筆者:
原明美
執筆者所属:
フリーライター
地域:
長野県中野市 中野市食生活改善推進協議会 長野県
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
720
審査委員会奨励賞〈食生活改善分野〉 治療より予防を! 施設から情報提供
食農教育
上位サブタイトル:
地域に根ざした食育コンクール2004 表彰事例の紹介
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食育コンクール2004―食育実践活動 受賞事例集―
出典:
食文化活動 2005年03月号 59ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
上田腎臓クリニック介護老人保健施設ほのぼの 長野県上田市
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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