鮭・ますを恵む川面に焼干しづくりの香ばしい煙が流れる:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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さいはいらんのごはん:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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話題の山菜3種:月刊 現代農業:1985年03月号
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1枚の包み紙にこだわって:月刊 現代農業:1988年03月号
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不耕起や混植を生かして上手に野菜をつくりたい:月刊 現代農業:1996年07月号
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「育てる山菜」図鑑:月刊 現代農業:2003年02月号
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春の山菜即席漬け:月刊 現代農業:2009年5月号
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「R字型溝掘り」で、大麦も秋ソバも増収できた:月刊 現代農業:2011年11月号
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直売所名人・草薙洋子さんが参加者の質問に答える:月刊 現代農業:2019年2月号
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クセになる行者ニンニクの醤油漬け:月刊 現代農業:2020年5月号
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野菜の貯蔵で長い冬を生きながらえる:月刊 現代農業:2022年1月号
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これは!という記事はコピー&ファイリング:月刊 現代農業:2022年11月号
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葉ニンニク:農業技術大系:野菜:葉ニンニク
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山菜の天ぷら(群馬県)日本の家庭料理: