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    業務加工用つくって10年 大玉ねらいの畑をのぞく

    • 現代農業:2014年9月号 110ページ~114ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:業務用キャベツが熱い
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:茨城県茨城町  
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    年明け定植で五月に出せる寒玉系品種

    • 現代農業:2014年9月号 115ページ~115ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:業務用キャベツが熱い
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:愛知県田原市  
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    絵とき・2 ビックリ!キャベツの健康力

    • 現代農業:2014年9月号 116ページ~119ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツとその仲間たちの健康パワー
    • 執筆者:編集部 
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    ストレス感じたらキャベツを

    • 現代農業:2014年9月号 120ページ~121ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツとその仲間たちの健康パワー
    • 執筆者:福岡敦子 東北生活文化大学
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    便秘解消、高血圧に ケールまるごと「うまい青汁」に

    • 現代農業:2014年9月号 122ページ~123ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツとその仲間たちの健康パワー
    • 執筆者:釜瀬博志 
    • 地域:福岡県宗像市  
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    化粧のりがよくなる ブロッコリーの外葉で粉末茶

    • 現代農業:2014年9月号 124ページ~125ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツとその仲間たちの健康パワー
    • 執筆者:太田重喜 農業生産法人佐賀緑健(有)
    • 地域:佐賀県嬉野市  
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    キャベツ農家のまかない料理 玉のままサラダ

    • 現代農業:2014年9月号 126ページ~127ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツたらふくレシピ
    • 執筆者:無印良品カンパーニャ嬬恋キャンプ場 
    • 地域:群馬県嬬恋村  
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    シャキシャキ感満点 コールスロー

    • 現代農業:2014年9月号 127ページ~127ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツたらふくレシピ
    • 執筆者:石神貴子 
    • 地域:千葉県匝瑳市  
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    サクッとおいしい キャベツのステーキ/ゴーカイ! キャベツのまるごと蒸し煮

    • 現代農業:2014年9月号 128ページ~129ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツたらふくレシピ
    • 執筆者:村戸麻衣 
    • 地域:島根県邑南町  
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    ドイツの発酵食 ザワークラウト

    • 現代農業:2014年9月号 130ページ~131ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツたらふくレシピ
    • 執筆者:大牟礼亮子 
    • 地域:東京都杉並区  
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    サラダ感覚でさっぱり キャベツの塩こうじ白和え

    • 現代農業:2014年9月号 131ページ~131ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツたらふくレシピ
    • 執筆者:河原昭子 
    • 地域:福島県塙町  
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    捨てないで! キャベツの芯のシチュー

    • 現代農業:2014年9月号 132ページ~132ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツたらふくレシピ
    • 執筆者:野崎幹 (有)グリーンフィールド
    • 地域:沖縄県那覇市  
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    残り物の芯やヘタで ベジブロス

    • 現代農業:2014年9月号 133ページ~133ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:キャベツたらふくレシピ
    • 執筆者:石神貴子 
    • 地域:千葉県匝瑳市  
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