ユウガオ:こだわり食品(2)野菜:
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ネギ混植で伝承農法と最新微生物農法のプロジェクトに活気:農業教育:1992年06月号
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栃木から 教師の思いが支えるカンピョウづくり:食農教育:2001年03月号
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おなじみの乾物がまったく新しい食材に:食農教育:2003年11月号
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写真でチェック! お弁当によくあるおかずは給食では使わない:食農教育:2006年04月号
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私のおすすめシンプルメニュー:食農教育:2010年05月号
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[販売戦略の事例] 缶入りパン:被災地救済活動から生まれた缶入りパンを,おもしろグッズ,宇宙食,福祉商品へと商品展開:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
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[品質保持,衛生管理,包装] 加工品の品質変化の要因と品質保持技術:品質変化と品質保持,衛生管理:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
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[惣菜] 食文化・伝統技術に学ぶ:製品開発の着眼点:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
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[乾物] 食品としての価値と製品開発:製品開発の着眼点:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
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[オオバギボウシ]::食品加工総覧:野菜,山菜,その他草本植物 [概要]
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スイカ&メロン ちょっと変わった品種たち:のらのら:2013年06月号
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スイカ台木用カンピョウ FR長寿:月刊 現代農業:1986年02月号
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ネギ属の根圏が土壌病菌を食う ネギ、ニラ混植で土壌病害退治:月刊 現代農業:1988年04月号
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池や掘割、底土の泥の力を見直す 掘割の泥が育てた水、地力:月刊 現代農業:1993年07月号
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絵で見分ける、発見できる 野菜の病気、害虫、栄養障害:月刊 現代農業:2001年06月号
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種苗メーカーおすすめ 食べられる緑のカーテン向き品種:月刊 現代農業:2013年2月号
ページ数(ポイント数):4
甘くて軟らか、とり忘れズッキーニのカンピョウ:月刊 現代農業:2016年9月号
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異常気象にも強い スリット入りのポットでタテ根を伸ばす:月刊 現代農業:2021年4月号
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師匠からもひとこと:月刊 現代農業:2022年5月号 △
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連・輪作と土壌病害:農業技術大系:土壌施肥:畑の土壌管理
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野菜での豚糞利用:農業技術大系:土壌施肥:作物別施肥技術
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II 植物学上の特性:農業技術大系:野菜:スイカ
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かてめし(埼玉県)日本の家庭料理:
五目めし(栃木県)日本の家庭料理:
どどめせ(岡山県)日本の家庭料理:
ちらしずし(東京都)日本の家庭料理: