ピンクに変身 不思議な酒:月刊 現代農業:1990年09月号
ページ数(ポイント数):2
クリの渋皮物語:月刊 現代農業:1999年01月号
ページ数(ポイント数):2
べにふうき+やぶきた 全国初の「和風紅茶」:月刊 現代農業:2008年02月号
ページ数(ポイント数):2
急須碗と水出し炒り茶で消費拡大:月刊 現代農業:2008年08月号
ページ数(ポイント数):4
花粉症にかなやみどり:月刊 現代農業:2012年3月号
ページ数(ポイント数):1
飲みやすくて、一〇分でラクになる かなやみどり:月刊 現代農業:2015年3月号
ページ数(ポイント数):2
研究 ヘスペリジンの効果が発揮されるミカン発酵茶:月刊 現代農業:2018年8月号
ページ数(ポイント数):2
コロナ禍で日本人に重症化が少ない秘訣は和食にあり:月刊 現代農業:2021年1月号
ページ数(ポイント数):4
チャ(施肥技術):農業技術大系:土壌施肥:作物別施肥技術
ページ数(ポイント数):13
有機物資源の特性と利用の基礎:農業技術大系:土壌施肥:各種肥料・資材の特性と利用(1)
ページ数(ポイント数):18
[茶] 製品開発の着眼点::食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):21
[食用油脂] 素材選択と製品開発::食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):3
カラフルえひめAI:のらのら:2012年08月号
ページ数(ポイント数):2
茶葉(細断)給与による抗菌性物質削減効果:農業技術大系:畜産:豚
ページ数(ポイント数):7
栽培の基礎-栽培技術の基礎(グアバ):農業技術大系:果樹:グアバ
ページ数(ポイント数):5
春には苦味を盛れ 身体にいい苦味の正体:月刊 現代農業:2013年5月号
ページ数(ポイント数):4
ケルセチンたっぷり 松葉茶のおそるべき抗酸化力:月刊 現代農業:2014年8月号
ページ数(ポイント数):3
水出し緑茶で飲水量が増大 乳量アップで所得もアップ:月刊 現代農業:2019年7月号
ページ数(ポイント数):4
タンニン鉄ってどんな鉄?:月刊 現代農業:2020年1月号
ページ数(ポイント数):12
有機と慣行の農産物の品質の違い:農業技術大系:土壌施肥:作物の栄養と生育
ページ数(ポイント数):18
有機栽培による抗酸化物質含量の増加とその条件:農業技術大系:土壌施肥:土壌の性質と活用
ページ数(ポイント数):15
日本人の健康戦略と食品の機能性:食文化活動:2000年03月号
ページ数(ポイント数):7
[排水・廃棄物の処理と有効利用] 廃棄物の再生利用:食品廃棄物と食品リサイクル法>廃棄物処理の基本概念:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[すし] 製品開発の着眼点::食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):16
[ふりかけ] 素材選択と製品開発::食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):2
[牛乳] ハーブ牛乳:乳製品>特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:乳製品,肉製品,水産製品 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[菓子類] 事例 羊羹,クッキー:高校生の発案で地元特産のお茶加工品が誕生:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):4
[あん] アズキの煮汁・皮を利用した高機能性のあん:特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):6
[健康茶] 製品開発の着眼点:薬草・民間薬:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
ページ数(ポイント数):13