なすの煮つけ、焼きなす:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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対馬暖流の恵みをうける漁家の暮らし――北浦海岸の食:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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とうろく豆のごまあえ:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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農耕文化の原点・焼畑、魚食文化の枠・皿鉢料理――高知の食事:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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年にお米が2度とれる穀倉地帯――香長平野の食:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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霜が降りてうまくなる菜っぱ、ひき割り麦の飯──日常の食生活:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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りゅうきゅうの酢もみ:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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黒潮の海にかつお、まぐろを追って:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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春──まぐろ、かつお漁に出る父、畑を守る母:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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酒に桃の花びらを浮かべて──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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漁が活気づいていおの菜がふえる──日常の食生活:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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