1か月続く盆の行事は、だんごやうどんで――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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農文協教科書補充統計資料:農業教育:1971年01月号
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[惣菜] ■原料素材の鮮度を維持する50℃湯洗い法の実際:加工方法と施設・資材>加工方法>加工の原理と工程:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
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[果実酒] 加工方法と施設・資材::食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
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[香料・消臭剤] 素材選択と製品開発:石けん・浴用剤・化粧品など:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
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[ブルーベリー] 加工特性・加工用途::食品加工総覧:果樹・樹木,きのこ [概要]
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いや地:農業技術大系:果樹:モモ
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I 品種の系統分類:農業技術大系:果樹:ウメ
ページ数(ポイント数):5
IV 台木の種類と特性:農業技術大系:果樹:ウメ
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IV 台木の種類と特性:農業技術大系:果樹:スモモ
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〈アケビ〉調理用 冷蔵・冷凍・塩蔵で通年販売 系統の組合わせと樹勢調節で用途にそう大きさと品質の果実を揃える 山形県上山市 川口俊雄(62歳):農業技術大系:果樹:アケビ
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気象災害:農業技術大系:果樹:共通技術
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外国の技術事情(4):農業技術大系:果樹:共通技術
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凍害:農業技術大系:果樹:共通技術
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霜害:農業技術大系:果樹:共通技術
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地球温暖化が果樹栽培に与える影響と対策:農業技術大系:果樹:共通技術
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施設の種類,構造と環境:農業技術大系:果樹:共通技術
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苗木生産の手法と増殖効率:農業技術大系:果樹:共通技術
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貯蔵管理による生理障害:農業技術大系:果樹:共通技術
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品目を増やして期間延長,経営難克服 ○クリ,ブルーベリー,リンゴ,ブドウ,オウトウ ○レストラン,直売所,遊びの広場,バーベキュー ○とりたて果実でオリジナルジェラート 滋賀県高島市 マキノピックランド:農業技術大系:果樹:共通技術
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13種類の果物で10万人の観光客を呼び込む ○企業的手法を取り入れて若者たちを呼び込む ○摘み取り6割,直売・加工4割の経営 ○ブドウはX字型樹形に短梢剪定で省力化 広島県三次市 フルーツの森ひらた(有)平田観光農園:農業技術大系:果樹:共通技術
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リンゴ リンゴハダニ:防除総覧:診断編 [概要]
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果樹 オウトウ・主要除草剤:防除総覧:資材編 [概要]
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果樹 オウトウ 山形:防除総覧:資材編 [概要]
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果樹 オウトウ 山梨:防除総覧:資材編 [概要]
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アミノ酸、核酸で茶樹、果樹の天災対策:月刊 現代農業:1988年05月号
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鉢物栽培 南米のサクランボ・ピタンガ、栄養果実・ストロベリーグァバ:月刊 現代農業:1990年11月号
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