学校農園でつくってみたいこんな変わり種:食農教育:1998年08月号
ページ数(ポイント数):3
[食品加工に生かす健康情報] マンガン:植物のマンガン不足は油脂品質を悪化―コレステロール低下は寿命を縮める:食品成分と健康>ミネラルの働きとヒトの健康:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):7
[たれ・つゆ・ソース] 製品開発の着眼点::食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):19
[エゴマ] 事例 練りじゅうねん:鍾乳洞の町で年間1万本のびん詰加工品:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):3
カナリヤ*飼育技術の基礎:農業技術大系:畜産:中小家畜
ページ数(ポイント数):10
セキセイインコ*飼育技術の基礎:農業技術大系:畜産:中小家畜
ページ数(ポイント数):10
正月の主役「もち」:月刊 現代農業:1985年01月号
ページ数(ポイント数):13
自家産物を生かす加工器具:月刊 現代農業:1987年02月号
ページ数(ポイント数):15
この加工で売れる地場品種・意外品種(作物):月刊 現代農業:1990年02月号
ページ数(ポイント数):15