ウメの育ちは台木の遺伝的特性で決まる:月刊 現代農業:1994年03月号
ページ数(ポイント数):6
ウメ衰弱症と茶カス症はなぜおきる:月刊 現代農業:1994年08月号
ページ数(ポイント数):4
作業はすべて脚立いらず! せん定も簡単:月刊 現代農業:2001年01月号
ページ数(ポイント数):3
梅ジュースを吊るす:月刊 現代農業:2017年6月号
ページ数(ポイント数):2
ウメの主幹形 早期成園、密植で多収に:月刊 現代農業:2018年1月号
ページ数(ポイント数):2
梅梅生活で体を守る(トビラ):月刊 現代農業:2020年7月号 △
ページ数(ポイント数):1
梅の花の天然酵母で春の香りのパン作り:月刊 現代農業:2023年3月号
ページ数(ポイント数):2
梅干し入り黒豆ご飯(香川県)日本の家庭料理:
梅ジュース酵母、ブドウ酵母で国産小麦パンを焼く:月刊 現代農業:1988年12月号
ページ数(ポイント数):4
樹冠表面からフトコロ部まで結果層の厚い樹はこうしてつくる:月刊 現代農業:1994年11月号
ページ数(ポイント数):6
レシピ2 梅肉エキス:月刊 現代農業:2004年07月号 △
ページ数(ポイント数):1
レシピ3 梅エキス(梅シロップ)、梅ジュース、梅しそジュース、クエン酸液:月刊 現代農業:2004年07月号 △
ページ数(ポイント数):1
梅肉エキスを洗濯機で搾る:月刊 現代農業:2012年7月号
ページ数(ポイント数):4
塩もみ・アク抜きなし 簡単おいしいてげてげ梅干し:月刊 現代農業:2015年7月号
ページ数(ポイント数):5
ウメ(作物の性質と土壌):農業技術大系:土壌施肥:土壌の性質と活用
ページ数(ポイント数):2
日本の食文化の「塩梅《あんばい》」を決めるウメ:食農教育:2006年07月号
ページ数(ポイント数):2
おむすび大作戦:食農教育:2007年11月号
ページ数(ポイント数):10
[漬物] 自家製カルシウム液で食感のよいカリカリ梅漬:神奈川県・小清水正美:加工作業の勘どころ:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[梅漬・梅干し] 事例 梅干し:昔ながらの三日間の天日干しでつくる無添加梅干し:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[香料・消臭剤] 事例 梅の香りのパウダー:石けん・浴用剤・化粧品など>新鮮なウメの花から香りを抽出,手軽に香りを楽しめる粉末を開発:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
ページ数(ポイント数):5
読めば得する 梅干しの話:月刊 現代農業:1987年05月号
ページ数(ポイント数):1
食品のクズ・カスが梅山豚のおいしさを引き出す:月刊 現代農業:2006年01月号
ページ数(ポイント数):6
ペクチンテスト(ジャムづくり)の手順:月刊 現代農業:2009年7月号 △
ページ数(ポイント数):2
ジャガイモも梅も加工で売り切る:月刊 現代農業:2014年6月号
ページ数(ポイント数):4
半熟梅をハンドル搾り 梅肉エキスが5時間でできる!:月刊 現代農業:2014年7月号
ページ数(ポイント数):4