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レモン・クエン酸の代わりに　冷凍梅を使いこなす
- 現代農業：2015年7月号　316ページ～319ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：梅のラクラク活用術
- 連載タイトル：
- 執筆者：末時千賀子　
- 地域：福岡県香春町　　
- 作目：
22
料理家が紹介する　梅料理とそのコツ
- 現代農業：1987年05月号　68ページ～69ページ
- 特集タイトル：健康食梅　徹底利用法
- 上位タイトル：80歳でもまだ子ども　夫婦仲がいい「梅の里」
- 連載タイトル：
- 執筆者：中川紀子　中川料理学園
- 地域：　　
- 作目：
23
食卓の隅々にまで梅の効能を広げたい
- 現代農業：1996年05月号　76ページ～79ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：「百薬の長＝梅」の加工で健康
- 連載タイトル：
- 執筆者：本吉登美子　
- 地域：千葉県大原町　　
- 作目：
24
私のわくわく梅活用
- 現代農業：2012年7月号　324ページ～327ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：技あり！梅活用
- 連載タイトル：
- 執筆者：小澤章三／紺野佳代子／山本規光衣／中西英輝／藤村和行　
- 地域：埼玉県越生町／山形県白鷹町／愛知県豊田市／福井県若狭町／徳島県吉野川市　　
- 作目：
25
梅干しを使った野草春巻きと魚の蒸し煮
- 現代農業：2020年7月号　274ページ～277ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：梅梅生活で体を守る
- 連載タイトル：お金をかけずに愉快に暮らそう　ソラダーさんの楽食同源（4）
- 執筆者：神崎ソラダー　
- 地域：東京都青梅市　　
- 作目：
26
梅酢と天然ミネラル散布でウメ枯れが治った！
- 現代農業：1999年10月号　296ページ～297ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：トピックス
- 連載タイトル：
- 執筆者：川田薫　（有）川田研究所
- 地域：　　
- 作目：
27
北には北の梅がある　「梅仕事便利帳」に思いをのせて
- 現代農業：1999年02月号　132ページ～135ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：こんな売り方できるんだ！　アイデア勝負の販売作戦
- 連載タイトル：
- 執筆者：石田耕一　
- 地域：岩手県江刺市　　
- 作目：
28
勘より正確、失敗しない梅ジャムのつくり方
- 現代農業：2009年7月号　322ページ～327ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：小清水正美　食と農の応援団
- 地域：　　
- 作目：
29
青梅＋煙のスゴイ薬!?　段ボールスモーカーでも烏梅が作れた
- 現代農業：2023年7月号　213ページ～217ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：青梅で万能薬を作る
- 連載タイトル：
- 執筆者：鈴木健二　
- 地域：愛知県小牧市　　
- 作目：
30
梅酢でチッソカット、エグ味のないレタス
- 現代農業：2009年7月号　183ページ～185ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：身近な資材で野菜の硝酸減らし
- 連載タイトル：
- 執筆者：中川和弘　ＮＰＯ法人有機物資源研究会
- 地域：熊本県長洲町　　
- 作目：
31
梅の床
- 現代農業：2012年12月号　78ページ～79ページ
- 特集タイトル：秘伝公開！至福の漬物
- 上位タイトル：ひと味違う！漬け床拝見
- 連載タイトル：
- 執筆者：寺垣みち子　てらがき農園
- 地域：和歌山県みなべ町　　
- 作目：
32
梅は食卓の魔術師
- 現代農業：1987年05月号　17ページ～19ページ
- 特集タイトル：健康食梅　徹底利用法
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：千葉寛（撮影）　
- 地域：　　
- 作目：
33
舌がとろけそうな「長寿の梅ゴールド」を開発中
- 現代農業：1999年07月号　100ページ～101ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：梅の加工を楽しむ、若返る
- 連載タイトル：
- 執筆者：千葉仁　みなみかた自然食研究所
- 地域：宮城県南方町　　
- 作目：
34
疲れをいやす梅ジュース食品保存袋で簡単梅干し
- 現代農業：2020年7月号　272ページ～273ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：梅梅生活で体を守る
- 連載タイトル：
- 執筆者：中本ヱミ子　
- 地域：和歌山県みなべ町　　
- 作目：
35
「スモモ×ウメ」から生まれた中間母本
- 現代農業：1990年08月号　307ページ～309ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：京谷英壽　農林水産省果樹試験場
- 地域：　　
- 作目：
36
注目度ナンバーワン　梅みそドレッシング
- 現代農業：2006年04月号　303ページ～303ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：長野県飯田市　　
- 作目：
37
五〇年越しに実現　大粒で梅干し梅漬けに向く岩代梅
- 現代農業：2013年2月号　268ページ～269ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：どうだ！オレのつくった新品種
- 連載タイトル：
- 執筆者：三浦一郎　
- 地域：福島県二本松市　　
- 作目：
38
家庭でできる　機能性成分を高める梅加工法
- 現代農業：2019年7月号　260ページ～263ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：もっと上手に梅活用
- 連載タイトル：
- 執筆者：大江孝明　和歌山県果樹試験場うめ研究所
- 地域：　　
- 作目：
39
パンにも酒にも化粧品にも　万能「梅花酵母」の力
- 現代農業：2023年3月号　219ページ～221ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：春いちばん　梅の花で楽しむ
- 連載タイトル：
- 執筆者：房薇　（株）石見銀山生活文化研究所
- 地域：島根県大田市　　
- 作目：
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ウメ枯れ激増の原因は　対策は
- 現代農業：1997年09月号　272ページ～277ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：ウメ枯れ激増の原因は　対策は（1）
- 執筆者：後藤伸　
- 地域：和歌山県南部川村／和歌山県南部町／和歌山県田辺市　　
- 作目：