さなぼりはわらび入りにごみ、野休みにはばたこ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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春秋の日本海で底引網漁、大漁の魚はへしこに漬けて:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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もちを積みこみ、海の上で迎えるお正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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夏――沖には出ないが、地曳網漁や船の修理:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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家族じゅうで準備する正月のごっつぉ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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七茶飯を炊き、赤いわしを焼いて立春――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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海の幸・池の幸をたくみにとり入れる――東郷池周辺の食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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大山の清浄な水がもたらす里の実り――大山山麓の食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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「浜の芋太」を支える食――弓浜半島の食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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春――手繰り網といわし網の二本立て:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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しろはたずしで客をもてなす春祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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わかめ、そらまめ、いわしだんごでおいしく――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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緑なす山に囲まれて湖のいな、川の毛がにを味わう:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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いもといわしで鍛えた腕で地引網引き、鍬を打つ:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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春――いわしがようけとれたら、しめかすづくり:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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田植え前に、節句や運動会のごっつぉで英気を養う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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新いもをぬくいいもに、新大根を味噌汁に――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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地引網によるいわし漁が盛んな外浜:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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蓄えた野菜、山菜をおかずにして――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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魚や大根の間引き菜のおいしいとき――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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