汁ものには小魚をたっぷり入れて――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
ごちそうづくりに追われる年の暮れ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):5
魚を加工してみよう 干物:こだわり食品(1)肉:
ページ数(ポイント数):15
魚を加工してみよう 漬物:こだわり食品(1)肉:
ページ数(ポイント数):10
なるほど納得手作り栄養教育グッズ〔その2〕:食文化活動:2000年03月号
ページ数(ポイント数):6
つくる・食べる 食材ニューフェイス クッキングトマト:食文化活動:2000年03月号
ページ数(ポイント数):4
学校栄養職員、社会科の授業初挑戦!!:食文化活動:2000年09月号
ページ数(ポイント数):6
[サケ] 製品開発の着眼点:水産製品>塩蔵品:食品加工総覧:乳製品,肉製品,水産製品 [概要]
ページ数(ポイント数):11
[はんぺん・すじ・つみれ] 製品開発の着眼点:水産製品>練り製品:食品加工総覧:乳製品,肉製品,水産製品 [概要]
ページ数(ポイント数):8
売上税の導入は農家にどう影響するか:月刊 現代農業:1987年03月号
ページ数(ポイント数):10
牛乳+酢から生まれる新感覚料理:月刊 現代農業:1990年07月号
ページ数(ポイント数):9
主枝は車枝、側枝は魚の骨状に:月刊 現代農業:2020年4月号
ページ数(ポイント数):4
水俣の海で出会った:季刊地域:2022年5月号
ページ数(ポイント数):7
魚かす:農業技術大系:土壌施肥:各種肥料・資材の特性と利用(1)
ページ数(ポイント数):8
II コメの栄養:農業技術大系:作物:イネ(基本編・基礎編)
ページ数(ポイント数):5
海の幸と陸の幸のオンパレード――松前:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
半農半漁で暮らしを立てる――南部(八戸)の食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
飯ずし、じゃっぱ汁、けえこで――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
田植えのごちそうは、子どもたちもよばれて――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
虫送り、ねぶた祭りのにぎわい――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2