水ストレスと品質：農業技術大系：土壌施肥：作物の栄養と生育
ページ数（ポイント数）：5
糖度計を使った生育診断法：農業技術大系：土壌施肥：土壌診断・生育診断
ページ数（ポイント数）：7
メロン・異常発酵果：農業技術大系：土壌施肥：土壌診断・生育診断
ページ数（ポイント数）：5
堆肥由来の炭素と窒素の動態：農業技術大系：土壌施肥：施肥の原理
ページ数（ポイント数）：9
IV 塊茎の形成：農業技術大系：作物：ジャガイモ
ページ数（ポイント数）：13
V 塊茎の生育：農業技術大系：作物：ジャガイモ
ページ数（ポイント数）：4
栽培管理―石膏施用と根粒活性：農業技術大系：作物：ダイズ
ページ数（ポイント数）：9
鮮度保持・荷姿：農業技術大系：野菜：エダマメ
ページ数（ポイント数）：4
3 家畜の生理・生態と飼育：：家畜飼育の基礎 ［概要］
ページ数（ポイント数）：15
微生物 手作り発酵肥料で〈いのち〉の営みがみえてくる：食農教育：1998年08月号
ページ数（ポイント数）：4
［納豆］ 食品としての価値と製品開発：製品開発の着眼点：食品加工総覧：漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料 ［概要］
ページ数（ポイント数）：5
［穀物酢］ 製品開発の着眼点：：食品加工総覧：味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム ［概要］
ページ数（ポイント数）：16
［ネギ］ ■ネギ属野菜の硫黄化合物とその利用・加工品：加工特性・加工用途＞特徴的な加工品と加工方法：食品加工総覧：野菜，山菜，その他草本植物 ［概要］
ページ数（ポイント数）：5
褐毛和種の一貫生産 草資源を活かした褐毛和牛肥育による高品質生産と赤身肉の産直に活路をひらく 熊本県産山村「上田尻牧野組合」：農業技術大系：畜産：肉牛
ページ数（ポイント数）：14
III 鶏卵の栄養・嗜好性：農業技術大系：畜産：採卵鶏
ページ数（ポイント数）：8
中・大すう導入での飼育技術：農業技術大系：畜産：採卵鶏
ページ数（ポイント数）：22
II 肉質面からみた飼育の課題：農業技術大系：畜産：ブロイラ－
ページ数（ポイント数）：9
シカ＊飼育技術の基礎：農業技術大系：畜産：中小家畜
ページ数（ポイント数）：26
飼料用米，大麦，製茶加工残渣を混合給与した肥育豚の暑熱対策技術：農業技術大系：畜産：飼料作物
ページ数（ポイント数）：10
牛・栄養管理による環境対策：農業技術大系：畜産：環境対策
ページ数（ポイント数）：6
栽培の基礎（ヤマブドウ）：農業技術大系：果樹：ヤマブドウ
ページ数（ポイント数）：17
絹糸のリサイクル：月刊 現代農業：1992年05月号
ページ数（ポイント数）：2
農家は健康を育てる、食らう：月刊 現代農業：1996年08月号
ページ数（ポイント数）：4
21世紀に向けて食べ物生産の学問を創り出す：月刊 現代農業：1997年01月号
ページ数（ポイント数）：6
乳酸菌やアミノ酸、良質堆肥で光合成細菌の活力アップ：月刊 現代農業：1997年03月号 △
ページ数（ポイント数）：1
「基礎体力」の差が出た平成8年 きめ細かな葉面散布で樹体生理のリズムを取り戻す：月刊 現代農業：1997年03月号
ページ数（ポイント数）：3