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[用語解説]
アミノ酸(あみのさん)
タンパク質を構成する基本単位となる有機チッソ化合物で、作物体では20種が知られている。作物に吸収されたチッソ(硝酸態)は、体内で亜硝酸→アンモニアへと変化し、グルタミンなどの各種アミノ酸がつくられる。これらのアミノ酸はその後タンパク質に合成されるが、アミノ酸自身も旨味や甘味などに影響を与える。 農業の生産場面で話題になっている……
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検索結果:
1527
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341
図解 嫌気性発酵、好気性発酵 何が違う?
現代農業:
2016年4月号 76ページ~79ページ
特集タイトル:
やっぱりスゴイ! 米ヌカ&竹パウダー
上位タイトル:
肥料としての使いこなしの技
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
342
夏秋トマト 根っこがふんばるミネラル追肥
現代農業:
2017年8月号 82ページ~85ページ
特集タイトル:
夏の石灰欠乏に挑む
上位タイトル:
根を励まして挑む カルシウムは新根で吸う
連載タイトル:
執筆者:
中家重彦
地域:
岐阜県高山市
作目:
343
シイタケの「菌床エキス」に発根促進効果あり!
現代農業:
2018年9月号 126ページ~128ページ
特集タイトル:
山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく
上位タイトル:
廃菌床にもわくわく!
連載タイトル:
執筆者:
井上文生
地域:
岐阜県高山市
作目:
344
古くて新しい資材 バイオスティミュラントの可能性
現代農業:
2018年10月号 190ページ~195ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
345
田んぼの浅起こし 4cm耕で除草ラクラク 収量も上がった
現代農業:
2023年1月号 36ページ~39ページ
特集タイトル:
ムダ耕やめた! 時代は浅耕・不耕起へ
上位タイトル:
浅く耕す
連載タイトル:
執筆者:
千葉伸一
地域:
宮城県登米市
作目:
346
地温の確保でよい芽立ちを呼ぼう
現代農業:
1986年04月号 316ページ~319ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ミカンの木は語る 連年多収のための生育診断(7)
執筆者:
白石雅也 愛媛大学農学部
地域:
作目:
347
ボカシ肥
現代農業:
1986年08月号 280ページ~284ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
民間技術追究シリーズ(5)
執筆者:
島本邦彦 酵素の世界社
地域:
作目:
348
堆肥の種類で根が変わる
現代農業:
1987年05月号 314ページ~317ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ミカンの木は語る 連年多収のための生育診断(17)
執筆者:
白石雅也 愛媛大学農学部
地域:
作目:
349
作物の生理障害に効果 葉面散布剤の選び方
現代農業:
1987年10月号 205ページ~209ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
作物の体を強化し病害虫を防ぐ 葉面散布剤 選び方、使い方
連載タイトル:
執筆者:
小木曽正敏 愛知県農業総合試験場
地域:
作目:
350
オオムギ、ルーサン、ツルムラサキ… 草汁で野菜を無病多収できる
現代農業:
1988年06月号 170ページ~173ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
農薬を減らしてガッチリ防除/有機物農薬、環境防除で防ぐ
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
長野県茅野市
作目:
351
発酵型と合成型の微生物の共存が根と葉をかえる
現代農業:
1988年12月号 286ページ~291ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
発酵合成型の土と作物(1)
執筆者:
比嘉照夫 琉球大学農学部
地域:
作目:
352
発酵と腐熟のちがい、合成の意味の再確認
現代農業:
1989年03月号 278ページ~283ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
発酵合成型の土と作物(3)
執筆者:
比嘉照夫 琉球大学農学部
地域:
作目:
353
土のpH・ガスのpH・根のpH 3つを測れば病気を防げる
現代農業:
1989年10月号 92ページ~97ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
無病・高品質への施肥改善/たまった養分と上手につきあいながら施肥改善
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
静岡県豊橋市
作目:
354
自力活着で生育異常を出させない
現代農業:
1990年09月号 280ページ~283ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
村松安男 (有)稲吉種苗店開発室
地域:
作目:
355
サラブレッドの骨が危ない!
現代農業:
1990年11月号 268ページ~271ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
土壌改良の常識に挑戦(1)
執筆者:
佐藤輝彦 ゼオライト技研株式会社
地域:
作目:
356
植物生育調節剤 その正体を探る
現代農業:
1990年12月号 261ページ~263ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
作目:
357
絹糸くずから健康食品
現代農業:
1991年07月号 44ページ~45ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
変身農産加工最前線(14)
執筆者:
高橋しんじ(絵と文)
地域:
京都府/東京都/京都府加悦町/京都府加悦町
作目:
358
体にいい水、おいしい水、作物がよくなる水
現代農業:
1991年07月号 76ページ~80ページ
特集タイトル:
水をかえたら野菜も家畜もよくなった 「不思議な水」を追う
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
ウォーターサイエンス研究会 ウォーターサイエンス研究会
地域:
作目:
359
ミネラルの6大効果(下)
現代農業:
1991年12月号 240ページ~244ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
技術・研究
連載タイトル:
地球農学の構想(4)
執筆者:
川田薫 日本GRD(株)
地域:
作目:
360
氷温、超氷温で貯蔵すると「旬の味」ができる
現代農業:
1992年12月号 214ページ~217ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
雪中貯蔵で野菜がかわる花がかわる
連載タイトル:
執筆者:
山根昭美 (株)氷温研究所
地域:
作目:
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