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1
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
- サブタイトル:全国一の生産を誇る村で健康茶として加工販売
- 執筆者:池田廣志
- 執筆者所属:JA九戸村地場産振興開発室
- 地域: 岩手県九戸村
- ページ数(ポイント数):3専門館:
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2
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
- サブタイトル:
- 執筆者:中村一
- 執筆者所属:長野県甘茶振興協議会
- 地域:
- ページ数(ポイント数):2専門館:
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3
- 現代農業:1990年03月号 62ページ~68ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:春です!こーんなにある自然の妙薬
- 連載タイトル:放っておいたらもったいない(2)
- 執筆者:編集部 農文協
- 地域:山形県真室川町
- 作目:
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4
- 食全集
- 出典:三重の食事>お茶、甘茶 207ページ
- 執筆者:西村謙二 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:南牟婁郡紀和町
- 地域区分:紀伊山間の食
- 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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5
- 食全集
- 出典:三重の食事>お茶、甘茶 207ページ
- 執筆者:西村謙二
- 執筆者所属:
- 地域:南牟婁郡紀和町
- 地域区分:紀伊山間の食
- 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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6
- 食全集
- 出典:鳥取の食事>春――つくしが芽を出すと、梨の手入れ、春蚕の準備 156ページ
- 執筆者:遠藤花枝 倉持 正実
- 執筆者所属:
- 地域:東伯郡東郷町
- 地域区分:東郷池周辺の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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7
- 食全集
- 出典:長崎の食事> 333ページ
- 執筆者:月川雅夫,井上寿子,栗木千代香,大坪藤代,片寄真木子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:人の一生と食べもの
- 内容区分:薬効のある食べものページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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8
- 現代農業:2019年8月号 204ページ~207ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:
- 連載タイトル:
- 執筆者:諸木逸郎
- 地域:鹿児島県大崎町
- 作目:
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9
- 現代農業:2023年5月号 178ページ~181ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:
- 連載タイトル:
- 執筆者:井入吉信
- 地域:滋賀県守山市
- 作目: