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Xmas豆殻リース
- 現代農業：2000年12月号　124ページ～127ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：農家くらふとで素敵に販売、遠藤凌子の元気を呼ぶ直売術（4）
- 執筆者：遠藤凌子　
- 地域：群馬県昭和村　　
- 作目：
62
野山の恵みをギュッと凝縮　「果実酒」「巣蜜酒」めしあがれ
- 現代農業：2002年11月号　54ページ～57ページ
- 特集タイトル：「秋の野山」が売れる！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：黒木巌　
- 地域：宮崎県日向市　　
- 作目：
63
山菜質問箱
- 現代農業：2002年12月号　266ページ～269ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：山菜質問箱（6）
- 執筆者：藤嶋勇　
- 地域：山梨県甲府市　　
- 作目：
64
身体にいいもの　秋の野山にもあり
- 現代農業：2006年11月号　312ページ～318ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：長野県塩尻市　　
- 作目：
65
廃桑園活かして山林農業をはじめた
- 現代農業：2009年11月号　328ページ～331ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：耕作放棄地　こうして復活
- 連載タイトル：
- 執筆者：山口登　
- 地域：群馬県川場村　　
- 作目：
66
秋田の味覚の土台、多様な発酵食［概要］
- 食全集
- 出典：秋田の食事＞　0.03ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
67
でんがくと刈上げもちにみる盆地の味わい――村山盆地の食［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞　0.03ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：村山盆地
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
68
春野菜のごまあえ［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞あえものいろいろ　44ページ
- 執筆者：熊木キミ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：天童市　
- 地域区分：村山盆地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
69
なす干しの煮もの［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞なすの料理　46ページ
- 執筆者：熊木キミ
- 執筆者所属：
- 地域：天童市　
- 地域区分：村山盆地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
70
あまぴちょ、菊のおひたし、けんちん汁――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞秋――秋もち、刈切りもち、刈上げもちと、もちの多い秋　75ページ
- 執筆者：軽部秀子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：西村山郡朝日町　
- 地域区分：村山山間の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
71
ぬたあえ［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞野菜の料理　89ページ
- 執筆者：軽部秀子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：西村山郡朝日町　
- 地域区分：村山山間の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
72
うさぎがとれれば、どぶろくで酒盛り［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞　104ページ
- 執筆者：柏倉愛子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：県北最上の食
- 内容区分：イントロページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
73
野山をいろどる柿、栗、あけび――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞秋――まったけの香りただよう稲刈りのころ　216ページ
- 執筆者：加藤雅子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：吉野郡吉野町　
- 地域区分：吉野川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
74
薬草茶［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞飲みもの　293ページ
- 執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子)
- 執筆者所属：
- 地域：山県郡芸北町　
- 地域区分：芸北山間の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
75
ひえの栽培、脱穀調製［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞秘境・寺川の食　172ページ
- 執筆者：坂本正夫千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：土佐郡本川村　
- 地域区分：秘境・寺川の食
- 内容区分：ひえの栽培、脱穀調製ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
76
栗野岳の麓の米どころは山の幸もいっぱい――霧島山麓の食［概要］
- 食全集
- 出典：鹿児島の食事＞　0.09ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：霧島山麓
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
77
身近な薬草茶を楽しむ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：身近な薬草茶を楽しむ
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：こだわり食品（3）芋　　140ページ
- 執筆者：佐竹秀雄／矢住ハツノ／山田安子／岩城由子
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：17専門館：こども
78
ヤマブドウ・ガマズミ・アケビを食べる
- 食農教育
- 上位サブタイトル：III　木体験
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：ふるさとを感じるあそび事典　　190ページ
- 執筆者：編者・山田卓三／著者・原体験教材開発研究グループ
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
79
歩こう歩こう園庭は野山だ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：おもしろ保育園訪問記（4）
- 特集タイトル：
- 出典：自然教育活動　1991年02月号　26ページ
- 執筆者：広田雅子
- 執筆者所属：フリーライター
- 地域：トトロ幼稚園　横浜市　
- 作目：ページ数（ポイント数）：8専門館：こども
80
昔の人はどう干した？
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2005年04月号　101ページ
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
81
［地ビール］製品開発の着眼点［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
- サブタイトル：
- 執筆者：中山恵子／高橋定孝
- 執筆者所属：日本地ビール協会／リムズ株式会社
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：15専門館：
82
［健康茶］素材選択と製品開発［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞非食品の加工品
- サブタイトル：薬草・民間薬
- 執筆者：西村良平
- 執筆者所属：地域資源研究会
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
83
カンキツ　果実吸蛾類［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：ミカン科＞害虫
- 執筆者：荻原　洋晶
- 執筆者所属：愛媛県果樹試験場
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
84
リンゴ　果実吸蛾類［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：バラ科＞害虫
- 執筆者：北村　泰三＼北村　泰三
- 執筆者所属：長野県果樹試験場＼元長野県果樹試験場
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
85
ブドウ　果実吸蛾類［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：ブドウ科＞害虫
- 執筆者：森　介計＼佐野　敏広
- 執筆者所属：愛媛県立果樹試験場＼岡山県農総センター農業試験場
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
86
モモ　果実吸蛾類［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：バラ科＞害虫
- 執筆者：森　介計・大政　義久＼中西　友章
- 執筆者所属：愛媛県立果樹試験場＼徳島県立農林水産総合技術支援センター
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：農業総合
87
ナシ　果実吸蛾類［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：バラ科＞害虫
- 執筆者：内田　正人＼伊澤　宏毅
- 執筆者所属：鳥取県果樹野菜試験場＼鳥取県農林総合研究所
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
88
話題の山菜3種
- 現代農業：1985年03月号　319ページ～319ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：大沢章　山菜研究家
- 地域：　　
- 作目：
89
ばあちゃんの山の食事と母ちゃんの栄養知識が支え合う
- 現代農業：1986年01月号　59ページ～63ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：わが家の健康食　嫁と姑が力をあわせたとき
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：山形県小国町　　
- 作目：
90
雪、風でその土地ならではの生産
- 現代農業：1987年05月号　354ページ～356ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：いま風土技術の時代
- 連載タイトル：風土産業について（4）
- 執筆者：三澤勝衛　
- 地域：　　
- 作目：