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1216
件のデータが見つかりました。
571
つとっこ
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事>米 182ページ
執筆者:
土屋政江
執筆者所属:
地域:
多野郡中里村
地域区分:
奥多野の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
572
たらし焼き
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事>小麦 185ページ
執筆者:
土屋政江 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
多野郡中里村
地域区分:
奥多野の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
573
飯やきもち
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事>米の料理 243ページ
執筆者:
野口美恵子
執筆者所属:
地域:
勢多郡富士見村
地域区分:
赤城南麓の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
574
甘ねじ
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事>小麦粉の料理 247ページ
執筆者:
野口美恵子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
勢多郡富士見村
地域区分:
赤城南麓の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
575
おしだんご
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事>だんご、まんじゅう 284ページ
執筆者:
松崎宣子
執筆者所属:
地域:
邑楽郡板倉町
地域区分:
東毛平坦地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
576
事日のだんご
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事>だんご、まんじゅう 284ページ
執筆者:
松崎宣子
執筆者所属:
地域:
邑楽郡板倉町
地域区分:
東毛平坦地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
577
おやき
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事>山小屋の食事 326ページ
執筆者:
塩崎道子 倉持 正実
執筆者所属:
地域:
利根郡片品村
地域区分:
尾瀬の山小屋の食事
内容区分:
山小屋の食事・朝昼晩
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
578
豊富な川の幸を誇る米どころ――東部低地の食
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事> 0.11ページ
執筆者:
小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
地域区分:
東部低地の食
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
579
飯っつるベ
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>大麦、小麦 37ページ
執筆者:
五十嵐万里子
執筆者所属:
地域:
秩父郡吉田町
地域区分:
秩父山地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
580
たらし焼き
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>大麦、小麦 37ページ
執筆者:
五十嵐万里子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
秩父郡吉田町
地域区分:
秩父山地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
581
つとっこ
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>ごはんもののいろいろ 39ページ
執筆者:
五十嵐万里子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
秩父郡吉田町
地域区分:
秩父山地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
582
もろこし
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事> 42ページ
執筆者:
五十嵐万里子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
秩父郡吉田町
地域区分:
秩父山地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
583
だんご、まゆ玉
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>水田地帯のだんごやもち 87ページ
執筆者:
古田久子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
大里郡岡部町
地域区分:
大里・児玉の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
584
乾いた台地に茶の樹の緑、いも掘る里に機の音
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事> 110ページ
執筆者:
石野敏子 小倉 隆人\倉持 正実
執筆者所属:
地域:
地域区分:
入間台地の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
585
さつまだんご
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>さつまいもの食べ方 181ページ
執筆者:
黒澤美智子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
上尾市
地域区分:
北足立台地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
586
夏行事の楽しみ、いがまんじゅうや手打ちうどん――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>夏――夜の田面にきらめく火ぼり漁の灯 208ページ
執筆者:
中村元一 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
加須市
地域区分:
東部低地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
587
どんどん焼き
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>日常食とお三時 286ページ
執筆者:
宮岡明弘 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
川越市
地域区分:
川越商家の食
内容区分:
川越商家の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
588
鋳物工場の小僧たちの暮らし
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事> 305ページ
執筆者:
松澤栄子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
川口市
地域区分:
鋳物工場の共同給食
内容区分:
鋳物工場の共同給食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
589
さつまだんご
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>さつまいもの利用と料理 319ページ
執筆者:
小澤市郎
執筆者所属:
地域:
地域区分:
武州の風土が育てた伝統の味
内容区分:
関東ローム層と川が育む特産野菜類
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
590
江戸のお菜浦、里芋は畑の鯛――東京湾奧の食
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 0.09ページ
執筆者:
小倉 隆人\千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
東京湾奧の食
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
591
霜土に麦が芽ぶき、秋に落花生が稔る開拓の村――北総台地の食
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 0.13ページ
執筆者:
千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
北総台地の食
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
592
もろこしだんご
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>さつまいも、もろこし 78ページ
執筆者:
黒川陽子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
安房郡千倉町
地域区分:
房州海岸の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
593
だんご
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>こねもの 199ページ
執筆者:
鶴岡昭
執筆者所属:
地域:
長生郡長南町
地域区分:
南総丘陵の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
594
どじょう汁と香りのよいきざみみょうが――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>夏――かんかん照りの下で、ほこりまみれの麦打ち 234ページ
執筆者:
小田井淑江 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
印旛郡八街町
地域区分:
北総台地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
595
しん粉もち
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>米 250ページ
執筆者:
小田井淑江
執筆者所属:
地域:
印旛郡八街町
地域区分:
北総台地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
596
冷やしうどんは夏の日のごちそう――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>夏――田植え、麦刈り、蚕の世話と休まず働く 292ページ
執筆者:
高橋美緒子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
印旛郡栄町
地域区分:
利根川流域の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
597
しんこだんご
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>米 307ページ
執筆者:
高橋美緒子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
印旛郡栄町
地域区分:
利根川流域の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
598
どら焼き
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>麦 310ページ
執筆者:
高橋美緒子
執筆者所属:
地域:
印旛郡栄町
地域区分:
利根川流域の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
599
草もち
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事>こねもの 177ページ
執筆者:
黒澤美智子
執筆者所属:
地域:
葛飾区金町
地域区分:
水郷・葛飾の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
600
えびりつけ
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事>麦 179ページ
執筆者:
黒澤美智子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
葛飾区金町
地域区分:
水郷・葛飾の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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