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- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
- サブタイトル:
- 執筆者:辻政雄/松本晴美
- 執筆者所属:山梨県工業技術センター/山梨学院短期大学
- 地域:
- ページ数(ポイント数):6専門館:
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- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
- サブタイトル:
- 執筆者:辻政雄/松本晴美
- 執筆者所属:山梨県工業技術センター/山梨学院短期大学
- 地域:
- ページ数(ポイント数):2専門館:
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- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
- サブタイトル:
- 執筆者:辻政雄/松本晴美
- 執筆者所属:山梨県工業技術センター/山梨学院短期大学
- 地域:
- ページ数(ポイント数):2専門館: