早朝から野菜のてんぷらを揚げる――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
川と山とが出会う地の食――魚沼:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
薹菜に岩船かぶ、やまうどにあさづき――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
心はずむ春祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):5
大漁を願う祭りごとのごちそうづくり――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
屋台店に心もはずむやす祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
日本のなかの富山――富山の食の特徴とその背景:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
ひえ、あわ、かまし、山菜、木の実、熊の肉――白山麓出作りの食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
からだが温まる味噌がゆで――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
農作業のはじまりを祝う天狗祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
行事にかかせぬ固豆腐――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
かたはとにしんの煮しめ:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
新米でかいもちをつくる神送りの日――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
暮らしに歳時習俗が息づく――若狭中山間の食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2