なめ味噌の醤油仕込み:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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だんだんおいしくなる、へいとこのぬか煮――日常の食生活:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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蒸しいも、麦ごはんに、ときには磯がき──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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やいなりのおかゆ、小菜の浅漬、なばの汁──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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身欠きにしんのもろみ漬:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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