多彩なすし、色とりどりの雑穀もち、大きなとう菜ずし――十津川郷の食:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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夏野菜とにしんの煮つけが体力の源――日常の食生活:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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こんにゃくのきんぴら:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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とんがらしの葉とにしんの煮つけ:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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夏野菜を使って、手をかけずに食べる――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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ごぼうとにんじんのきんぴら:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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なめ味噌の醤油仕込み:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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