県下随一の水田地帯はふな、こい、なまずの故郷:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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どじょう汁、なまずご飯で秋を味わう──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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ふな、どじょう、なまず、しじみ――春の潟魚:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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水害とたたかい、川によって生きる――渡良瀬川流域輪中の食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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水量豊かな河川でとれる魚貝の料理が力の源:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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恵み豊かな水場の魚、「陰の俵」としての里芋――東毛平坦地の食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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洪水に泣く米づくりと、恵み豊かな水場の魚:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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板東太郎の恵みを生かす――利根川流域の食:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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川やみよから一年中すくって食べる魚や貝:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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きつい田植えを乗り切るごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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夏祭りとお盆のごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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川舟が行き交う水場――南濃輪中の食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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縦横に流れる河川からの贈り物で――尾張水郷の食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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湖の幸あふれる信仰心あつき島――琵琶湖沖島の食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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阿波の穀倉地帯、南方――那賀川下流の食:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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だる土が田芋を育て肱川に魚がわく大洲の食:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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川や田の魚貝類――平素のくらしを活気づける肱川の幸:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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寒ぶなや雑魚のつくだ煮:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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洪水と共存する――筑後川流域の食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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