魚初穂で迎える麦刈り、秋祭りで迎える稲刈り――西さぬきの食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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新豆、さわらをたっぷり使った魚初穂のごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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白い飯、もちを神々に供え、ともに味わう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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年取りと正月三が日は白い飯に魚、もちの割当て――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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豊富な夏野菜でにぎわう食膳――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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もちにだんご――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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卵酒、かすどべ、甘酒、白酒:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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なんのかんのともちを搗く――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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神さまに供えるお田植えの赤飯――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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もちとどぶろくと数々の豆料理――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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伊達藩の穀倉地帯――仙北・大崎耕土の食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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漬物、食用油、どぶろく:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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いわしの塩漬、こぬか漬:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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こなごの塩辛、しょっつる:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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ごちそうがたっぷりの早苗ぶり――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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裂きわらびのもろみかけ:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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ささげのにんにくあえ:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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神さまの年取りと人間の年取り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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にしん、納豆、酒っこが働く力に――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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