阿賀野川が運び、山が育む熟れの食文化――会津盆地の食:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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もちがなければ暮らしがたたぬ――福島南部の食:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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長い冬ごもりは行事とごちそうで楽しく――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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かて飯に、味のよくしみこんだ大根煮――日常の食生活:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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米――上米はごはんに、くず米は粉もちやだんごに:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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冬――4尺も積もる雪の中で:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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えびす講に尾頭づき、蚕祝いのまゆかきだんご――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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秋野菜をたっぷり入れてだんご汁に――日常の食生活:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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夏の行事に欠かせない小麦だんご、小麦まんじゅう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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一色食は主婦の恥――那須野ヶ原開拓の食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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水害とたたかい、川によって生きる――渡良瀬川流域輪中の食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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きのこ、木の実と秋の味覚に囲まれて――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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