基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法――麦、いも、そばで米を食いつなぐ:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
基本食の成り立ちと料理の手法──年間を通して半麦飯:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法――米、麦が中心:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
基本食の成り立ちと料理の手法──麦といもに雑穀を加えて:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
いももちのじゅねあえ:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1