そぼろ:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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たらのそぼろ:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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えびのそぼろずし:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
魚貝類、海草:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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玉菜のでんぶ:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
干し納豆:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
共同給食の実際:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
もちを食べて二十日正月までくつろぐ──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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ちから煮:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
秋祭りには押しずし、巻きずし、揚げずし――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
蒸しずし:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
こけらずし:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
でんぶ:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
おくんちには柿の葉ずしをつくる、お客さんには甘酒やもちと一緒に出す:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
さーらのでんぶ:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
えそのこむし:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]