検索結果：185件のデータが見つかりました。

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山菜汁［概要］
- 食全集
- 出典：アイヌの食事＞お汁のいろいろ　95ページ
- 執筆者：藤村久和中川潤
- 執筆者所属：
- 地域：浦河郡浦河町　
- 地域区分：浦河地方の食
- 内容区分：食事の中心となるもの――お汁、おかゆ、ごはんページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
182
行事には必ずつくる山菜おまぜ――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞春――ひよさんの手を借りて茶摘み、養蚕作業　147ページ
- 執筆者：玉井満喜子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：西牟婁郡中辺路町　
- 地域区分：熊野山間の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
183
わらびの煮もの［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞山菜の料理　180ページ
- 執筆者：玉井満喜子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：西牟婁郡中辺路町　
- 地域区分：熊野山間の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
184
ごんぱちの煮もの［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞山菜の料理　181ページ
- 執筆者：玉井満喜子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：西牟婁郡中辺路町　
- 地域区分：熊野山間の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
185
くさぎの煮もの［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞山菜の料理　181ページ
- 執筆者：玉井満喜子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：西牟婁郡中辺路町　
- 地域区分：熊野山間の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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山菜汁［概要］

行事には必ずつくる山菜おまぜ――晴れ食・行事食［概要］

わらびの煮もの［概要］

ごんぱちの煮もの［概要］

くさぎの煮もの［概要］