四季の魚貝、えび、かに、海草が豊富な――越前海岸の食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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越前がに、いか、えびに代表される日本海の味:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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のしこみや大根そばで米かべえ――富士川流域の食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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干し魚、つくだ煮に、初もののせりやあま菜でひえ粉飯をたっぷり――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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小川や山の幸をふんだんに使って――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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春の息吹に立ちかえった野草を楽しむ――日常の食生活:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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いわしだんごで疲れも吹きとぶ――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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田植え前に、節句や運動会のごっつぉで英気を養う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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ぼたもち、赤飯で春の彼岸祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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人を生かし、土をも肥やす日本海の幸:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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