とうきび飯の食べじまい――日常の食生活:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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四国山脈に根づき焼畑に生きる――県西山間(梼原)の食:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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くきいもの味噌でんがく:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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こんにゃくの味噌でんがく:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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味噌──とうきび、大麦のこうじを使って仕込む:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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麦といもとお茶の里――奧八女の食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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味噌を使った冷や汁と4たびの食事──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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食欲をそそる冷や汁、じゃがいもの塩ゆで──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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堀干しでとった魚を食卓へ──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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煮つけをおかずに田んぼで食べる昼ごはん──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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みずいもの茎の煮つけ:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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冷やうどん、酢のものでのどを通す──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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のど越しよい冷や汁で食を進める──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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職人の健康を守るしゃぎ麦や大根葉──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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いものかわりにべらべらのぶっつい飯──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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