大根や里芋をふんだんに使って――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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いわしだんごで疲れも吹きとぶ――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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出盛りの夏野菜を使って手早くすませる――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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魚は煮たり焼いたりして、いつも食卓に――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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大ざやえんどう、じゃがいもの味噌汁で――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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「鈩製鉄」から「炭焼き」へ――菅谷高殿・山内の食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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保存野菜をまとめて煮つけ、あとは浅漬で――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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柿、栗、きのこなどがふんだんに――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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夏はそうめんやところてんで涼しく工夫――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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ぞうすい、魚のかけ飯で温かさを食べる――日常の食生活:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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県北の山村・阿波村の食生活:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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山菜と春野菜を煮つけやあえものに──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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ふきや夏野菜を夕方まとめて煮つける──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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「泥落とし」は持ち寄り料理で夜通しにぎわう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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あわびとりの船上で食べるかつぎ弁当――日常の食生活:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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暑い日は、どんじょ入りのそうめん汁――日常の食生活:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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