• 作品選択 
 古新聞15円、スチール缶20円、アルミ缶120円 、これは処理費用ではなく、資源として回収業者が買い取ってくれるキロ単価。「葉っぱビジネス」(つまものの生産販売)で有名な徳島県上勝町では、2003年に日本初の「ゼロ・ウエイスト」(焼却・埋め立てごみをなくす)宣言をしたのを機にごみ分別を進めてきた。現在は45分別にもなる。そのう……(つづきを読む)

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    よごみのあんつけもち概要

    • 食全集
    • 出典:奈良の食事>晴れ食の基本食 115ページ
    • 執筆者:上田順子 小倉 隆人
    • 地域:北葛城郡当麻町 
    • 地域区分:葛城山麓(竹内)の食
    • 内容区分:葛城山麓(竹内)の日常と晴れの食べものページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    煮ごみ概要

    • 食全集
    • 出典:山口の食事>野菜の料理 39ページ
    • 執筆者:野村一恵,岩崎安己江 千葉 寛
    • 地域:大島郡久賀町 
    • 地域区分:大島の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    だんご汁、煮こみうどん概要

    • 食全集
    • 出典:大分の食事>裸麦、小麦 128ページ
    • 執筆者:稙田喜理 岩下 守
    • 地域:大野郡緒方町 
    • 地域区分:祖母・傾山麓の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    クサソテツ(コゴミ) この野菜の特徴と利用概要

    • 農業入門
    • サブタイトル:
    • 書名:新 野菜つくりの実際 軟化芽物年
    • 執筆者:北川守
    • 執筆者所属:山形県村山農業改良普及センター
    • ページ数(ポイント数):2専門館:農業入門/こども
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    郷土の川から国際理解へ

    • 食農教育
    • 特集タイトル:身近な地域から環境を考える
    • 出典:自然教育活動 1991年11月号 10ページ
    • 執筆者:富士持吉人
    • 執筆者所属:宮崎県高岡町・高岡中学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
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    江戸の商売を調べて環境保全を学ぶ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:羅宇屋、よなげ屋、焼継屋って何?
    • 特集タイトル:授業が変われば学校図書館も変わる
    • 出典:自然教育活動 1994年05月号 10ページ
    • 執筆者:木村雅英
    • 執筆者所属:東京・中央区立銀座中学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):7専門館:こども
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    数学 江戸庶民の数学普及度は世界一

    • 食農教育
    • 特集タイトル:探求させたいニッポンの江戸
    • 出典:自然教育活動 1994年11月号 30ページ
    • 執筆者:赤羽千鶴
    • 執筆者所属:和算研究家
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    生ゴミリサイクルで自然循環を学ぼう

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:校外教師からの提案
    • 特集タイトル:食農教育で授業が変わる・学校が変わる ’97教育総合展「食教育ゾーン全記録」
    • 出典:自然教育活動 1997年10月号 92ページ
    • 執筆者:武田健
    • 執筆者所属:(株)AML農業経営研究所
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    紙マルチ、エコクッキング、溜め池から追究する地域の環境保全型技術

    • 食農教育
    • 特集タイトル:農高現場からの教育改革―地域課題の探究で教育・地域を創る―
    • 出典:農業教育 1998年06月号 16ページ
    • 執筆者:編集部
    • 地域:福井農林高校  
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合/こども
  • 230

    水/川/ゴミの探偵団をはじめよう

    • 食農教育
    • 連載タイトル:タラリン佐藤のトライアングル日誌(1)
    • 出典:食農教育 2001年07月号 108ページ
    • 執筆者:佐藤広也
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    近所のスーパーの野菜から生産者へさかのぼる

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:校区探検はここに目をつける 食べもの
    • 特集タイトル:校区探検の技術
    • 出典:食農教育 2002年01月号 38ページ
    • 執筆者:西村良平(にしむら・りょうへい)
    • 執筆者所属:フリーライター
    • 地域:神奈川・森村学園中等部 神奈川県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
  • 232

    ワクワク ドキドキ ミミズ実験記

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:素材研究●教材への切り口 ミミズ
    • 出典:食農教育 2003年03月号 88ページ
    • 執筆者:麻生川敦
    • 執筆者所属:宮城県蔵王少年自然の家
    • 地域: 宮城県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    校内にあるゴミ・クズを上手に使いこなすには? ゴミ回収される落ち葉、剪定枝をチッパーシュレッダーで粉砕処理

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:実感! 土のパワー
    • 特集タイトル:特集 実感! 生きている土の世界
    • 出典:食農教育 2005年09月号 28ページ
    • 執筆者:鮫島真一
    • 執筆者所属:鹿児島市立鍠江台小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    ミミズ飼育に役立つキットと資料

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:ミミズが土をつくる
    • 特集タイトル:特集 実感! 生きている土の世界
    • 出典:食農教育 2005年09月号 50ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
  • 235

    高校生が地域を動かしたアマモマーメイドプロジェクト

    • 食農教育
    • 連載タイトル:小浜・食のまちづくり(6)
    • 出典:食農教育 2006年07月号 126ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 236

    夏祭り「マイカップでごみダイエット」大作戦

    • 食農教育
    • 連載タイトル:世界を変える小さな実践(2)
    • 出典:食農教育 2006年09月号 142ページ
    • 執筆者:丹下晴美
    • 執筆者所属:愛媛・今治市立城東小学校 校長
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 237

    残菜を見つめ続けることで、「他人事」が「自分の問題」に

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 残食減らしアイデア集
    • 出典:食農教育 2007年09月号 26ページ
    • 執筆者:櫻井眞治
    • 執筆者所属:東京学芸大学附属竹早小学校
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
  • 238

    環境にやさしい調理大作戦

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II 図解 給食で学ぶ「環境と経済」ヒント集
    • 特集タイトル:特集 残食減らしアイデア集
    • 出典:食農教育 2007年09月号 48ページ
    • 執筆者:古島そのえ/加藤理美子
    • 執筆者所属:神奈川・藤沢市立辻堂小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    育ててみようお日さまケース 衣装ケースで簡単に 太陽熱利用の生ごみリサイクル

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II 図解 給食で学ぶ「環境と経済」ヒント集
    • 特集タイトル:特集 残食減らしアイデア集
    • 出典:食農教育 2007年09月号 52ページ
    • 執筆者:原案 橋本力男/作絵 澤まどか
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    [授業実践報告] 食で子どもたちの「くらし力」を向上させる

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 ここまでできる! 子どもたちの食プロジェクト
    • 出典:食農教育 2008年05月号 22ページ
    • 執筆者:福田泰三
    • 執筆者所属:長崎・波佐見町立南小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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