冬――新年に備えて、大根とにっしんのこうじ漬:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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雪降る夜はねぶかの粕汁――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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臼と杵の乾くまのないもちづくり――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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もち米が主役の行事あれこれ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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秋野菜は煮もの、こうじ漬、からし漬に――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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豆腐と白いごはんがごちそうの正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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里芋、大根の合わせ煮、麦飯にとろろ汁──日常の食生活:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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暮らしにうるおい、焼畑のあわ、きび、山かぶら――湖北余呉の食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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正月、おこない、お日待ちと続くごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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菜飯、大根飯で米の節約――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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海草とりで忙しいときは朝食抜き――日常の食生活:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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秋口の青ものは間引き菜で――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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まつたけのこうじ漬、味噌漬:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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