年取りの夜は、年取り魚に白まんま――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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そうめんとなすびのけんちん:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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神さまとともに――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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三度のごはんと2回の「たばこ」で重労働をのりきる──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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寒い夜にはけんちん汁や酒粕汁で――日常の食生活:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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なべのつるが冷たく手につく朝の食事づくり――日常の食生活:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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かたくりとゆり根のけんちん煮:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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間引き菜のおひたし、豆味噌、さんま――日常の食生活:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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麦飯に、貯蔵野菜を利用したあったかいおかず――日常の食生活:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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こんにゃく、里芋をふんだんに――北部山間地帯:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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新豆で納豆をねせる――日常の食生活:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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美野里町高場の「鍋かけず」の一日――畑作地帯の祭りの食事:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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ときには麦飯にとろろ汁――日常の食生活:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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収穫を祝うもちとぼたもち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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水害とたたかい、川によって生きる――渡良瀬川流域輪中の食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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連日続く正月行事に、とっておきのもち米を使う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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冬囲いした野菜ととき納豆をたっぷり――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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船の安全を願うかぴたりだんご、ふな料理で祝う正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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とれたての小麦で打ったうどんをご先祖に供える――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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赤飯やえび大根をつくって待つ水神さまの祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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どじょうのけんちん汁:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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年始の客にふるまうみみうどん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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秋の野菜やいも類をどっさり使って――日常の食生活:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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林地区・弁天組の「けいやく」:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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ひながいで祝う娘の節句――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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そば、雑煮、きんぴら、なますで正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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