なすのへた、大豆、わりなの煮もの:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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とうがんの煮もの、かんぴょう:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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せつささぎ、かき豆の煮もの:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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うりもみ、なすびの灰焼き:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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堀で冷やし固めた寒天は、暑さしのぎの楽しい小昼――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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どぼ漬、小あゆの料理で夏をのりきる――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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清流の魚や夏野菜を使って――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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お盆は野菜たっぷりの精進料理で――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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うり、きゅうりの酒粕漬:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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京のおばんざい――食に生きる町衆のくふう:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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まつたけが味覚の王座――日常の食生活:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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天神祭りは、はも料理や真夏の美味が勢ぞろい――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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さっぱり浅漬でお茶漬さらさら――日常の食生活:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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