豊かな食生活の自給をめざして:農業教育:1986年06月号
ページ数(ポイント数):10
昔の元気いただきま~す!:食農教育:2002年07月号
ページ数(ポイント数):8
日曜日に行列! 「うぐいすグループ」の人気のヒミツを探る:食農教育:2002年09月号
ページ数(ポイント数):8
家庭でつくる簡単そばがき 現代風VS昔風:食農教育:2005年01月号
ページ数(ポイント数):3
田植え実習でたくさんの道草を:食農教育:2005年05月号
ページ数(ポイント数):4
虫食い、半割れ、しわ入り そんな豆でも立派な納豆になる!:食農教育:2005年11月号
ページ数(ポイント数):7
サツマイモを使い切る知恵:食農教育:2005年11月号
ページ数(ポイント数):4
修学旅行をきっかけに 地域の「食」と「人」にどっぷりはまる:食農教育:2007年04月号
ページ数(ポイント数):6
何時間でも夢中になれる! わたしのきな粉づくり:食農教育:2009年09月号
ページ数(ポイント数):3
炒る・挽く・こねる げんこつ飴:食農教育:2009年09月号
ページ数(ポイント数):2
地元ダイズを調達せよ!:食農教育:2009年09月号
ページ数(ポイント数):3
[営業許可,各種関連法令] 加工品目の展開と営業許可:食品衛生関連法令と営業許可:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):2
[ふりかけ] 製品開発の着眼点::食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):9
[ダイズ] 加工の歴史・動向と農村加工::食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):14
[ダイズ] 機能性と加工・利用:加工特性・加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[ダイズ] 特徴的な加工品と加工方法:加工特性・加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):9
[ダイズ] 種類・品種の加工特性と加工用途::食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):9
[ダイズ] 事例 きな粉,煎り豆:農家同士の協同経営体として25年。産直対象は団体120,個人650に拡大:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):4
ジャガイモで調理!:のらのら:2012年02月号
ページ数(ポイント数):1
放牧牛のための携帯用飼料の開発:農業技術大系:畜産:肉牛
ページ数(ポイント数):4
復活してきた小昼 日替りメニュー公開:月刊 現代農業:1985年05月号
ページ数(ポイント数):2
大豆 品種を生かして世界の特産:月刊 現代農業:1987年02月号
ページ数(ポイント数):4
村の人にあてにされとるけ、ばあちゃん味噌はやめられん:月刊 現代農業:1998年05月号
ページ数(ポイント数):5
2等ダイズを利用して自家用味噌、きな粉づくり:月刊 現代農業:2000年03月号
ページ数(ポイント数):2
大豆で達者な村づくり:月刊 現代農業:2007年01月号
ページ数(ポイント数):10
玄米で売るならもちもちミルキークイーン:月刊 現代農業:2009年12月号
ページ数(ポイント数):4
野菜と麦加工品をセットで宅配:月刊 現代農業:2012年7月号
ページ数(ポイント数):4
クズ米は私たちに任せて!ヨモギ団子で年間90万円:月刊 現代農業:2013年12月号
ページ数(ポイント数):2
米、マメ、サツマイモ 色品種料理をめしあがれ:月刊 現代農業:2014年2月号
ページ数(ポイント数):2
クマザサあくまき:月刊 現代農業:2016年11月号
ページ数(ポイント数):2