おいしいダイズの手づくり食品:こだわり食品(5)豆:
ページ数(ポイント数):30
[営業許可,各種関連法令] 加工品目の展開と営業許可:食品衛生関連法令と営業許可:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):2
[豆腐・豆腐加工品] 丹波ヤマノイモを生かしたひろうす(がんもどき):兵庫県・松井食品:加工作業の勘どころ:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):4
[ヤマノイモ] 種類・品種の加工特性と加工用途::食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):21
葬式料理請け負い隊:季刊地域:2013年8月号
ページ数(ポイント数):6
転作を生かし,生産組合による豆腐製造を基盤にした集落営農 -集落の農地を集めてイネ―ムギ―ダイズブロックローテーションとダイズ加工による展開- 愛媛県西予市 特定農業生産法人「有限会社新城生産組合」:農業技術大系:作物:水田の多面的利用
ページ数(ポイント数):15
おでん(東京都)日本の家庭料理:
札幌まつりの料理(北海道)日本の家庭料理:
ひら(東京都)日本の家庭料理: