くじらぞうすい、ほか:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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朝のいろりにただよう草もちの香り――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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秋野菜を中心にしたふんだんな食事――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
だんご汁、だんごぞうすい:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
小豆まんまと小豆がゆ:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
もちとごっつおで正月を祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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暮らしに歳時習俗が息づく――若狭中山間の食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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報恩講は一年の感謝をこめてごちそうづくり――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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布ちょんちょんしりあっぽ:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
日本の屋根のふもとに育んだ――安曇平の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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御嶽山の裾野に米、そば、かぶの食文化――木曽の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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大豆と小麦粉の多様な料理――西山の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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