豊かな魚種、多彩なずうし、七浦うるおすくじら――玄界灘沿岸の食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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米換え、いも換えして雑魚を得る「豊足りの村」――多良山麓の食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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えつの刺身や煮つけで夏負け防止──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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茶がゆに入れたからいも、かぼちゃが飯の足し──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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ろくべえ、呉豆腐にみる味・心・技:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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くじらと野菜の煮しめ:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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いろとりどりの精霊さまのおまかない――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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そうめんや酢のもんでさっぱりと――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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さなぼりには刺身の数々、盆のところてんに夏の味――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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盆の15日に必ずつくるやせうまとかりそ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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