うるめ(めだか)は春の味――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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きつい田植えを乗り切るごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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夏祭りとお盆のごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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薹菜に岩船かぶ、やまうどにあさづき――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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山菜がお膳に――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
船霊さんの正月を中心に――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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よめなとせん切りのおひたし:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
ふきたちとからしなで息づく春仕事――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
青菜や山菜のおひたしといわし料理――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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はげっしょはかしわもち、盆は赤飯と七草のおひたしで――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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がまんばで豪快に祝う男の子の初節句――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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ふきのとう、こねつけやきもち――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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せりのおひたし、卵とじ:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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祭りのごちそうには、みやまぜりのおひたしを添えて――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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田植えのときには2度の昼食――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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豊かな水に恵まれたとう菜の里――富士山麓の食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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特産野菜を生かした食事――尾張(稲沢)の食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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道元さんのお供えに欠かせないゆず釜――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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ほうれんそうのおひたし、ごまよごし:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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重労働は麦飯で支える――日常の食生活:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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端境期を越えると、新米の味飯――日常の食生活:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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わらびのおひたし、おろしあえ:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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