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ハンターおすすめ　ハツ（心臓）のソテー
- 現代農業：2013年11月号　316ページ～319ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：シカ肉をおいしく食べる（8）
- 執筆者：石崎英治　
- 地域：東京都日野市　　
- 作目：
42
シカ肉で中華料理！汁なし白ゴマ担々麺
- 現代農業：2013年12月号　302ページ～305ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：シカ肉をおいしく食べる（9）
- 執筆者：石崎英治　
- 地域：東京都日野市　　
- 作目：
43
ジビエシーズンに　あたたかいデミグラスシチューを
- 現代農業：2014年1月号　324ページ～327ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：シカ肉をおいしく食べる（10）
- 執筆者：石崎英治　
- 地域：東京都日野市　　
- 作目：
44
蒸ししゃぶしゃぶ
- 現代農業：2014年3月号　328ページ～331ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：シカ肉をおいしく食べる（11）
- 執筆者：石崎英治　
- 地域：東京都日野市　　
- 作目：
45
伝統的なドイツ料理　アイスバイン
- 現代農業：2014年4月号　310ページ～313ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：シカ肉をおいしく食べる（12）
- 執筆者：石崎英治　
- 地域：東京都日野市　　
- 作目：
46
山の恵みとして味わいたい
- 現代農業：2014年5月号　322ページ～325ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：シカ肉をおいしく食べる（最終回）
- 執筆者：石崎英治　
- 地域：東京都日野市　　
- 作目：
47
なすっ娘もち
- 現代農業：2015年1月号　302ページ～303ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：産地農家の食卓レシピ（120）
- 執筆者：田中和江　
- 地域：栃木県那須町　　
- 作目：
48
春です！　タケノコ料理（トビラ）
- 現代農業：2015年4月号　314ページ～314ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：春です！　タケノコ料理
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
49
養鶏農家だからこそできる鶏肉・卵料理
- 現代農業：2017年1月号　92ページ～95ページ
- 特集タイトル：ケッコー楽しい　ニワトリのいる農業　酉年記念
- 上位タイトル：卵や肉をおいしく食べる
- 連載タイトル：
- 執筆者：今井美木子　いまい農場
- 地域：兵庫県宍粟市　　
- 作目：
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塩こうじ漬け燻製
- 現代農業：2017年1月号　96ページ～96ページ
- 特集タイトル：ケッコー楽しい　ニワトリのいる農業　酉年記念
- 上位タイトル：卵や肉をおいしく食べる
- 連載タイトル：
- 執筆者：高畑充法　
- 地域：広島県東広島市　　
- 作目：
51
廃鶏カレー
- 現代農業：2017年1月号　96ページ～96ページ
- 特集タイトル：ケッコー楽しい　ニワトリのいる農業　酉年記念
- 上位タイトル：卵や肉をおいしく食べる
- 連載タイトル：
- 執筆者：土居由賀子　橋本商工会議所
- 地域：　　
- 作目：
52
鶏すき
- 現代農業：2017年1月号　97ページ～97ページ
- 特集タイトル：ケッコー楽しい　ニワトリのいる農業　酉年記念
- 上位タイトル：卵や肉をおいしく食べる
- 連載タイトル：
- 執筆者：中野晃　九州とりすき学会
- 地域：福岡県古賀市　　
- 作目：
53
おいしい卵と廃鶏肉、地元のお客さんに直接配達
- 現代農業：2017年1月号　98ページ～99ページ
- 特集タイトル：ケッコー楽しい　ニワトリのいる農業　酉年記念
- 上位タイトル：卵や肉をおいしく食べる
- 連載タイトル：
- 執筆者：霜尾誠一　
- 地域：京都府舞鶴市　　
- 作目：
54
鶏ムネ肉をジューシーにする裏技
- 現代農業：2017年1月号　100ページ～101ページ
- 特集タイトル：ケッコー楽しい　ニワトリのいる農業　酉年記念
- 上位タイトル：卵や肉をおいしく食べる
- 連載タイトル：
- 執筆者：依田賢吾（写真と文）　
- 地域：　　
- 作目：
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楽しくおいしく食べるための　草摘み四ヵ条
- 食農教育
- 上位サブタイトル：野山を食べる
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集　食べるぞ！　春の草
- 出典：のらのら　2017年3月号　15ページ
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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「嫌い」が「好き」に変わって、ビーツづくりに奮闘
- 現代農業：2020年2月号　40ページ～44ページ
- 特集タイトル：世界のヤミツキ野菜が激アツ！
- 上位タイトル：ビーツ　色鮮やか！　鉄分豊富な「食べる輸血」
- 連載タイトル：
- 執筆者：岡田忠治　岡忠農園
- 地域：長野県飯山市　　
- 作目：