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にがごいの味噌漬:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
夏野菜と海のものでにぎわう食事――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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野菜:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
もずくの酢のもの:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
ごーやーちゃんぷるー:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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とっておきの豚肉で祈る豊作と無病息災――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
沖縄の食素材:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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金山寺味噌:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
どぼ漬:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]