魚、肉――塩ものを中心に:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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秋――稲、野菜、果物の収穫を喜び合う:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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冠婚葬祭と年中の食事:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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青しそとごまの香りの冷や汁で暑さをしのぐ――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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春――牧場の野焼きが農繁期のはじまりを告げる:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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正月には必ずつくるがめ煮――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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野菜――商品作物も栽培:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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淡竹やくれ竹のたけのこを煮ものや味噌汁に――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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生でよし煮てよし、おいしい秋大根――日常の食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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からだの温まるだご汁やずし――日常の食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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村民が協力して完成させた竹原共同田:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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