春──磯ものとりで活気づく浜辺、追われる農作業:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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男の子の節句の筍干盛りに気を張る──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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なすびのごまだれかけ:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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川の魚貝、海の魚貝、くじら:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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有田の町と人々の暮らし:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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多良山麓の自然と農業:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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野山の幸と海の幸を盛りこんで――日常の食生活:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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干し葉や唐豆を食卓に――日常の食生活:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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五島の基本食の成り立ち:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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海草、魚貝、山菜を生かして――日常の食生活:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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朝から晩まで祝う初節句――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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春――野焼きではじまる阿蘇の春:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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秋の村祭りは手づくりの盛り鉢で――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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