東京の味覚を支える千葉の醤油:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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食欲のないときは、冷ややっこや冷やむぎ――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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小売店、市設市場、食べもの屋の利用:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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川や海の魚、乾物、鳥やけもの:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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魚や夏野菜を使い、洋風もとり入れて――日常の食生活:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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小鍋島の農業と暮らし:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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正月は地主のように――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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薬効があり、健康によい食べもの:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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米、千町歩地主――新潟県の農林水産業:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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狭い耕地でも白米の食べられる暮らし:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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そうめんかぼちゃを酢のものに――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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夏――嫁どりに追われてつくる家具調度:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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九か村をうるおす河北潟:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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半農半漁、行商のむら:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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先人の心を受け継ぎ、伝統の食と行事を守る:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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青菜や山菜のおひたしといわし料理――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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