山と山麓耕地の恵みを生かす――筑前中山間の食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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味噌を使った冷や汁と4たびの食事──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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新麦でたっぷりつくるぬべぼうちょう──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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盆にはうどん、おこわ、小麦まんじゅう──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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クリークが育む米、魚、れんこん、ひし――佐賀平野(クリーク地帯)の食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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暮れから正月にはうれしい白まま──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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集落中でどんたく騒ぎ、岬さま供日──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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ほろんこ市へはごちそうを持って――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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岩のりが運ぶ春のきざし――日常の食生活:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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「仏の里」に伝えられた素朴な味――国東半島の食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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汁ものには小魚をたっぷり入れて――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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青しそとごまの香りの冷や汁で暑さをしのぐ――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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