からだの温まるだご汁やずし――日常の食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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冷や汁で食欲をつける――日常の食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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里の秋のゆたかさ――吉田:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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浜辺にゆれる干しだこの列――瀬戸内沿岸(明石)の食:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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夏豆あんのまきで憩う「泥落とし」――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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干し大根とたけのこの煮しめ:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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温かい煮しめやだんご汁に漬物も焼いて──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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夏──田植えの最中は1日5回の食事:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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