法隆寺の鐘の音とともに明け暮れる日々――斑鳩の里の食:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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春ごとを楽しんでさあ仕事――葛城山麓(竹内)の食:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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秋祭りのごっつぉは焼きえそ、あんつけもち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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小麦焼き、みょうが焼き:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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もちのあんまぶりでゆっくり農休み――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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神楽見物の重箱の料理で一夜を楽しむ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法――麦、いも、そばで米を食いつなぐ:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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重箱にあんこずしを詰めて神楽見物――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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節句、寄り合いには、栗をむいてごはんを炊く――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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お正月はあんもち雑煮で祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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桜と競うおなぐさみのごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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