盆はだんごとそうめん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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アズキ・インゲンマメ・落花生の加工 インゲンマメ:こだわり食品(5)豆:
ページ数(ポイント数):3
野菜ちょうちん・あんどんをつくる:ふるさとを感じるあそび事典:
ページ数(ポイント数):2
しりあぶりの日は塩まんじゅう郷土食を給食に:自然教育活動:1991年08月号
ページ数(ポイント数):8
どうしてへその緒って一本じゃないの?:自然教育活動:1993年08月号
ページ数(ポイント数):10
からだいっぱいにいのちを感じてくらそうよ:自然教育活動:1994年02月号
ページ数(ポイント数):16
わが家の畑にくる虫たちのはなし:自然教育活動:1996年05月号
ページ数(ポイント数):6
学校田での米作りからこんなに学習が広がった:自然教育活動:1996年05月号
ページ数(ポイント数):8
子どもとの接し方からスタート!:食育活動:2009年12月号
ページ数(ポイント数):4
idea12 命のつながりがみえて、学級づくりにも役立つ:食農教育:1998年08月号
ページ数(ポイント数):2
【小学校・五年】食を「もと」から考える 総合的学習「いただきます」:食農教育:1999年11月号
ページ数(ポイント数):8
訓練じゃない、生活だから育つもの:食農教育:1999年11月号
ページ数(ポイント数):8
春の教室に田んぼの生き物大集合:食農教育:2000年05月号
ページ数(ポイント数):10
データベースで広がる 総合学習:食農教育:2000年10月号
ページ数(ポイント数):6
香りを楽しむ かしわもち:食農教育:2002年05月号
ページ数(ポイント数):2
昔の元気いただきま~す!:食農教育:2002年07月号
ページ数(ポイント数):8
食育ブックトーク(1) おいしいものつくろう!:食農教育:2005年04月号
ページ数(ポイント数):2
いろいろあるぞ もち米を使ったお菓子とおもち:食農教育:2007年01月号
ページ数(ポイント数):4
調理師の卵も畑を知ろう タネからはじめるカボチャ料理コンテスト:食農教育:2007年03月号
ページ数(ポイント数):3
香川から 一kg五〇円のおからでハンバーグ:食農教育:2009年01月号
ページ数(ポイント数):1
かんたん・あんしん 一学期の栽培モデル:食農教育:2009年03月号
ページ数(ポイント数):12
今回の農業少年 熊本県・玉東町 田尻 尚生《なおき》くん:食農教育:2010年11月号
ページ数(ポイント数):4
[地域条件を生かす経営戦略] 米ぬか,ダイズ・コムギを生かした菓子加工:地域資源タイプからみた経営戦略>水田転作作物活用型:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[営業許可,各種関連法令] 食品加工・販売と食品衛生に関する法規:食品衛生関連法令と営業許可:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] もち,味噌,菓子:各種加工品を軸とした地域的取組み>店舗中心の販売だけでは限界,65品目の多彩な加工品群で出張販売を支える:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):11
[単位操作からみた加工機器・技術と展開] 分離・精製にかかわる加工機器:〈資料〉各種加工機器一覧:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[排水・廃棄物の処理と有効利用] 食品廃棄物の高付加価値化:食品廃棄物と食品リサイクル法>食品廃棄物利用の着眼点:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[排水・廃棄物の処理と有効利用] 各種有機性廃棄物の特性と利用:農村加工における廃棄物の処理・利用の実際>堆肥・肥料:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):7
[もち] 硬くならないもちの搗き方(ミキサー型のもち搗機):特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
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[そば] 経営・生産計画:製品開発の着眼点:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
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