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    あわおこわ概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事>あわ、そば 138ページ
    • 執筆者:石野敏子 小倉 隆人
    • 地域:入間市 
    • 地域区分:入間台地の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 2

    あわおこわ概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>あわ、きび、そば 117ページ
    • 執筆者:鈴木しげ子 小倉 隆人
    • 地域:三浦市 
    • 地域区分:三浦半島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 3

    あわおこわ、きみおこわ概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>雑穀類 312ページ
    • 執筆者:大嶋秀子 小倉 隆人
    • 地域:津久井郡藤野町 
    • 地域区分:津久井山村の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 4

    八十八夜はお茶師の茶うけに心をくだく――入間台地の食概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事> 0.07ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:入間台地の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 5

    あわ飯概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事>あわ、そば 138ページ
    • 執筆者:石野敏子 小倉 隆人
    • 地域:入間市 
    • 地域区分:入間台地の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    秋祭りはたくさんつくった酒まんじゅうで祝う――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:山梨の食事>秋――山のものも畑のものもいっせいに収穫期 298ページ
    • 執筆者:吾妻勝世 小倉 隆人
    • 地域:北都留郡上野原町 
    • 地域区分:北都留(棡原)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども