干し柿のみぞれあえ、柿巻き:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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たらの芽の酢味噌あえ:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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ずいきの煮つけと白あえ:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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ふなの背切り、刺身、あらい:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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春の若菜をあえものやおひたしに――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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あゆの塩焼き、背ごし:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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ふだんそうのおひたし、白あえ:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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馬肉と野菜の味噌炒めで疲れをいやす――日常の食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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みなの塩ゆがき、酢のたかけ:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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せんもと結びの酢のた:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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つがの酢のもの、炒め煮:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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山菜、なばを味噌汁やあえものに――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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鮭・ますを恵む川面に焼干しづくりの香ばしい煙が流れる:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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いかの刺身と酢のもの:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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お盆には渓流でとれるあゆのだしのそうめん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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新物の塩蔵さえらが食欲をそそる――日常の食生活:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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たけのこの煮もの、あえもの:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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